|
Clique
aqui para equivalência de medidas
|
|
Voltar
|
"Dicionário" de
Termos Culinários Portugal - Brasil |
Voltar
|
| |
Portugal
|
Brasil
|
|
| |
aquecer
|
esquentar
|
|
| |
arrefecer
|
esfriar
|
|
| |
azeite
|
azeite de oliva
|
|
| |
beringela
|
berinjela
|
|
| |
bife
|
filé
|
|
| |
bróculos
|
brócolis
|
|
| |
carne picada
|
carne moída
|
|
| |
chávena
|
xícara
|
|
| |
claras em castelo
|
claras em neve
|
|
| |
cogumelos
|
champignons
|
|
| |
colar
|
grudar
|
|
| |
esmagar
|
socar
|
|
| |
espargos
|
aspargos
|
|
| |
espumadeira
|
escumadeira
|
|
| |
fermento padeiro
|
fermento biológico fresco
|
|
| |
fiambre
|
presunto
|
|
| |
frasco
|
vidro
|
|
| |
frigorífico
|
geladeira
|
|
| |
fumado
|
defumado
|
|
| |
ketchup
|
catchup
|
|
| |
lume brando
|
fogo brando
|
|
| |
migas
|
bacalhau desfiado
|
|
| |
natas
|
creme de leite
|
|
| |
oregãos
|
orégano
|
|
| |
panar
|
empanar
|
|
| |
panela tapada
|
panela tampada
|
|
| |
pão ralado
|
farinha de pão
|
|
| |
pimentos
|
pimentão
|
|
| |
pimenta-preta
|
pimenta-do-reino
|
|
| |
piri-piri
|
pimenta malagueta
|
|
| |
presunto
|
presunto defumado
|
|
| |
ramo
|
maço
|
|
| |
salpicão
|
linguiça defumada
|
|
| |
salsa
|
salsinha
|
|
| |
sumo
|
suco
|
|
| |
tacho
|
panela de alumínio
|
|
| |
Clique aqui para voltar |
|
| |
|
|
|
Voltar
|
Equivalência de
Medidas |
Voltar
|
| |
-
20 grs de açúcar = a 1 colher de (sopa)
-
15 grs de farinha de trigo = a 1 colher de (sopa)
-
10 grs de farinha maisena = a 1 colher de (sopa)
-
20 grs de fécula de batata = a 1 colher de (sopa)
-
20 grs de manteiga = a 1 colher de (sopa)
-
10 grs de fermento em pó = a 1 colher de (chá) cheia
-
5 grs de açúcar = a 1 colher de (chá)
-
10 grs de sal fino = a 1 colher de (chá)
-
150 grs de açúcar = a 1 chávena (xícara) de (chá) rasa
-
180 grs de açúcar = a 1 chávena (xícara) de (chá) cheia
-
130 grs de farinha de trigo = a 1 chávena (xícara) de (chá) rasa
-
150 grs de farinha de trigo = a 1 chávena (xícara) de (chá)
cheia
-
2 dl de leite = a 1 chávena (xícara) de (chá) cheia
-
125 grs de miolo de amêndoa = a 1 chávena (xícara) de (chá)
cheia
-
100 grs de miolo de nozes = a 1 chávena (xícara) de (chá) cheia
-
200 grs de manteiga = a 1 chávena (xícara) de (chá) cheia
|
|
Quantidades por pessoa:
-
Peixe: 200 grs. quando inteiro
-
Carne: 200 gr limpa ou 250 gr c/osso
-
Pão: 4 fatias
-
Batatas: 4 ou 5
-
Legumes: 100 gr
|
|
|
| |
Clique aqui para voltar
|
|
Acompanhe-nos no Twitter ou no Facebook, clicando nas imagens acima
"Receitas Culinárias do Brasil" foi sua pesquisa. Caso não encontre nesta página, clique aqui
|
Outros Links sobre RECEITAS CULINÁRIAS DO BRASIL:
|
Envie email para
com questões, sugestões ou comentários sobre o TioSam (Página: Receitas Culinárias do Brasil),
busca em parceria com Google
Copyright ©1999-2010 -
TioSam
Clique
aqui para recomendar esta página a um(a) amigo(a)
ATENÇÃO: As opiniões, idéias e conceitos contidos na página Receitas Culinárias do Brasil ou em matérias, comentários, fóruns ou artigos não representam, necessariamente, a opinião
do Tiosam.
|
Comentário 1-9552 (30/01/2010 04:02:32):
"ADOREI AS RECEITAS "
Nome: ANTONICA
Comentário 2-9175 (24/12/2009 10:53:58):
"Eu gostei um pouco desse site ....ele deveria nao precisar clikae..mais td bem..UM ABRAÇO VISITANTES !"
Nome: Danielle
Comentário 3-8930 (01/12/2009 13:04:27):
"seu arroz doce e orivel cade oleite"
Nome: maria
Comentário 4-8299 (03/10/2009 00:02:23):
"tenho a dizer que amo esse site, que é divino, maravilhoso, de gde utilidade publica"
Nome: cecy durao
Comentário 5-6201 (15/04/2008 18:43:24):
"Olá pessoal, gostei deste site, tendo em vista que estou trabalhando atualmente com buffet infantil!! Mas, uma coisa me intriga seriamente: o porquê do uso do cravo no doce beijinho?? De onde vem isto?? Quem colocou o cravo tinha um porquê, não?? Gostaria de saber de onde vem o uso do cravo, tendo em vista que ele não combina com o doce em si!!
Um abraço!!
Maria Rosa"
Nome: Maria Rosa
Comentário 6-6200 (15/04/2008 18:41:10):
"Olá pessoal, gostei deste site, tendo em vista que estou trabalhando atualmente com buffet infantil!! Mas, uma coisa me intriga seriamente: o porquê do uso do cravo no doce beijinho?? De onde vem isto?? Quem colocou o cravo tinha um porquê, não?? Gostaria de saber de onde vem o uso do cravo, tendo em vista que ele não combina com o doce em si!!
Um abraço!!
Maria Rosa"
Nome: Maria Rosa
Comentário 7-5239 (18/03/2008 17:20:44):
"Por favor desta pagina de receita, me responda qual receitas posso congelar, como e por quanto tempo.
Abracos.
Amei esta pagina."
Nome: Wania Lucia de Souza
Comentário 8-5089 (16/03/2008 18:30:04):
"gostei muito do site era tudo que eu estava procurando
adoro cozinhar gosto de fazer coisas diferentes.
"
Nome: silvia helena f. da silva
Comentário 9-4379 (04/03/2008 17:41:25):
"Hoje eu abri essa página e achei uma maravilha, ainda não experimentei nenhuma receita mas com certesa irei fazer. Obrigada There. Não quero que divulguem o meu nome por favor.Abraços
"
Nome: Therezinha Kosiol Ano do nascimento é 1937
Comentário 10-4017 (27/02/2008 09:54:02):
"EU GOSTARIA QUE VOCEIS ME MANDACE A RECEITA DE FIGO PASSAS E FIGO CRISTALIZADO 27/2/2008 PONTA PORA M/S LUCILA RAMOS GOMES"
Nome: LUCILA RAMOS GOMES
Comentário 11-3440 (17/02/2008 10:47:27):
"Enviar mais receitas de Fricassê"
Nome: valdi
Comentário 12-3438 (17/02/2008 10:41:13):
"Enviar mais receitas de Fricassê"
Nome: valdi
Comentário 13-3437 (17/02/2008 10:38:11):
"Enviar mais receitas de Fricassê"
Nome: valdi
Comentário 14-3374 (15/02/2008 18:04:03):
"Gostaria que me enviasem a receita de figo passas e figo cristalizados...Obrigado"
Nome: Zete Morais
Comentário 15-3309 (14/02/2008 11:23:15):
"BOA TARDE! ADOREI ESSA PAGINA TEM TUDO QUE PRECISAMOS PROVEITE PESSOAL..."
Nome: Helem
Comentário 16-3190 (12/02/2008 07:20:08):
"E UMA MARAVILHA"
Nome: HIPOLITO FERNANDO ALVES
Comentário 17-2181 (13/01/2008 15:45:23):
"oiestuve en RJ cerca de la rodoviaria en un lanchonete , y comi un postre(sobremesa)se llama"pane crocante".les agrdeceria mucho que me manden la receita.disculpa ue fala muipoco ."
Nome: manuel alejandro romano
Comentário 18-1868 (03/01/2008 15:43:14):
"EU ESTAVA PROCURANDO RECEITAS DE CASCA DE ABACAXI NO GOOGLE. E AI ENCONTREI ESSA PAGINA, QUE TEM RECEITAS PARA QUASE TUDO. ACHEI O MAXIMO. SOU GRATA A PESSOA QUE TEVE ESSA IDEIA DE TER COLOCADO UMA PAGONA ASSIM NA NET. DESEJO A ESSA PESSOA, OU TAVEZ SEJA UMA EQUIPE. MUITO SUCESSO! OBRIGADO PELA RECEITA EQUE ESTAVA PROCURANDO PELAS OUTRAS RECEITAS, E PELA PAGINA QUE TEM MUITAS COISAS BOAS. ANA"
Nome: Ana Maria Meyer
Comentário 19-1665 (27/12/2007 19:12:09):
"Caros, brilhante está pagina. Encontrei delicias de receitas. Parabéns...
Se possivel enviar-me a receita de como preparar a pele de porco para fazer pururucas...aquelas que encontramos já preparadas para fritar.
Abraços,
Geraldo"
Nome: GERALDO MAGELA VAZ DA SILVA
Comentário 20-1638 (27/12/2007 09:14:06):
"Todas as receitas parecen ser muito facil de fazer e muita gostosa, e especialmente p/ mim que moro nos EUA mas sou Brazileira este site e perfeito!!"
Nome: Aryane Richardson
Comentário 21-1628 (27/12/2007 06:20:30):
"Gostaria que me enviasem receitas para conserva de jurubeba , como devo proceder e os ingredientes que devo usar e como faze-la passo a passo.
Grato
Alfredo Damasceno"
Nome: Alfredo Damasceno
Comentário 22-1337 (17/12/2007 19:10:27):
"Boa noite achei bem pratico o modo como vocês assam ou melhor as churrasqueiras.
Muito obrigado."
Nome: clailton
Comentário 23-1335 (17/12/2007 18:49:06):
" Gostaria de obter a receita de um doce chamado São Marcos que eu comi em Salamanca/Espanha. É um doce de confeitaria.A base é uma massa bem fininha em cima uma camada de claras batidas e a cobertura é caramelada. A parte das claras se asemelha ao pudim de claras. É um doce muito gostoso e muito doce.
Obrigada,
Olga"
Nome: Olga Ppaim Pasetto
Escreva abaixo o seu comentário ou observação sobre esta página (título: Receitas Culinárias do Brasil).
Por favor atenha-se ao tópico desta página (Receitas Culinárias do Brasil), e por favor seja cordial
(seu IP 38.107.191.90 está sendo gravado).
|
Aviso Legal: O Portal
TIOSAM (doravante, "Portal" ou "TIOSAM") coloca à
disposição dos usuários dispositivos técnicos denominados "links de acesso",
tais como, entre outros, 'banners" (visualização de imagens e sinais gráficos
nas páginas, as quais identificam publicidade, propaganda etc), botões,
propagandas, diretórios e ferramentas de
busca que permitem aos usuários ter acesso a páginas
pertencentes a terceiros (doravante, "Páginas Externas"). A instalação destes
banners, diretórios e ferramentas de busca do Portal tem como única finalidade
facilitar aos usuários a busca de informações disponíveis na Internet.
Os resultados das ferramentas de busca são proporcionados diretamente por
terceiros e são conseqüência do funcionamento automático de mecanismos técnicos,
razão pela qual o TIOSAM EUA não pode controlar, e não controla, tais resultados. Em
particular, TIOSAM não controla que em tais resultados apareçam sites de
Internet cujos conteúdos possam ser ilícitos, inapropriados, contrários à moral
e aos bons costumes.
O TIOSAM não oferece nem comercializa, por si ou por terceiros, informação,
conteúdos e serviços disponíveis nas Páginas Externas, nem os controla
previamente, aprova, recomenda, supervisiona ou os faz próprios. O usuário,
portanto, deve ter a máxima prudência na utilização da informação, conteúdos e
serviços existentes nas Páginas Externas.
TIOSAM se reserva o direito de recusar ou retirar o acesso ao Portal e/ou aos
seus serviços, como busca,
Bíblia,
enciclopédia,
comunidade brasileiros no exterior,
brasileiros nos Estados Unidos,
Comunidade de brasileiros nos EUA,
dicionário inglês/português,
notícias,
vídeos,
músicas MP3,
receitas,
Receitas Culinárias do Brasil,
entre outros, a qualquer momento e sem necessidade de prévio aviso, por iniciativa
própria ou por exigência de um terceiro, àqueles usuários que descumprirem este
Aviso Legal.
O TIOSAM não garante a legalidade, confiabilidade e utilidade dos conteúdos
oferecidos neste website.
O TIOSAM EUA, o portal dos brasileiros no mundo, não garante a veracidade, exatidão, exaustividade e atualidade dos
conteúdos oferecidos neste website.
Aviso Legal (Legal Warning)
Hoje é terça-feira, 9 de fevereiro de 2010 - 09:48:48 EST
S187TI - M
|
